Kryoliitti on kiteinen valkoinen jauhe. Hieman liukenee veteen, tiheys 2,95-3,0 ja sulamispiste noin 1000 ° C. Kosteus on helppo imeä ja se voidaan hajottaa voimakkailla hapoilla, kuten rikkihapolla ja suolahapolla, vastaavien alumiini- ja natriumsuolojen muodostamiseksi.